كارگاه آموزش زنبورداري در ورزقان
موضوعات : اخبار

برگزاری 2 دوره کارگاه آموزش زنبور داری در شهرستان ورزقان |
![]() |
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ورزقان از برگزاری 2 دوره کارگاه آموزش زنبور داری در این شهرستان خبر داد. به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان، علی علیمحمدی در گفتگو با خبرنگاران با اعلام این مطلب افزود: به منظور بالا بردن سطح علمی و سطح آگاهی و بروز رسانی دانش فنی زنبورداران این شهرستان 2 دوره کارگاه آموزشی و ترویجی با مشارکت120 نفر از زنبور داران بخش خاروانا در محل مرکز جهاد کشاورزی خاروانا برگزار گردید. وی با بیان اینکه در این کارگاه آموزشی با نحوه نگهداری و مبارزه با بیماریهای زنبور عسل در جهت افزایش تولید عسل و بهره وری از کندو های مدرن به زنبور داران آموزش های لازم داده شد افزود: عسل مهمترين منبع مواد قندي شناخته با پانزده نوع قند همچون فروکتوز، گلوکز وساکاروز بوده و به لحاظ داشتن برخي مواد تخميري در تبادلات غذايي و کمک به هضم غذا بالاترين مرتبه را در ميان غذاها دارد، از اين دسته مواد ميتوان به آميلاز، اينورتاز، کاتالاز و پراکسيداز اشاره کرد. گفتنی است عسل داراي ويتامينهاي بسياري ازجمله ويتامينهاي B2 ،B5 ، B4، نياسين، پريدوکسين و ويتامينهاي C ،K ،E ،A و داراي انواع پروتئين، اسيدهاي آمينه، اسيدهاي آلي مثل اسيد فرميک و مشتقات کلروفيل و مقداري آنزيم و رايحههاي معطر است. شايان ذکر است فوايد دارويي و درماني در باب خواص درماني عسل نکات بسياري وجود دارد، از جمله ميتوان به موارد زير اشاره کرد: عسل بادشکن است و براي معالجه قولنج روده تجويز مي شود و در مسموميت هاي غذايي، دستگاه گوارش را پاک مي سازد.سنگ هاي کليه و مثانه را از بين مي برد براي رفع کم اشتهايي مفيد است و کلاً جريان خون را در بدن بهبود بخشيده و گرفتگي مويرگ ها را باز مي کند و براي عروق بسيار مفيد بوده و به عنوان التيام دهنده زخم و نگهدارنده پوست مورد تأييد قرارگرفته است وبراي جلوگيري ازپوسيدگي دندان، افزايش وزن کودکان، التيام عفونت ها و بيماريهاي پوستي، بيماريهاي گوارشي، التهاب ريه، آسم، ذاتالريه، درمان بيماريهاي زنان و زايمان، بيماريهاي قلبي، بيماريهاي کليوي و بيماريهاي اعصاب نقش به سزايي دارد . |