انجمن سایت زنبورعسل ایران

آیا عسل از لحاظ مزاج جز مواد گرم به حساب می آید یا سرد

گرم

با سلام گرم.دیدی میگن نباید عسل رو با خربزه خورد.چون هر دوتاشون گرمن .در صورت خردن دل درد شدیدی ادم میگیره که حتی موجب مرگ ادم هم میشه .

ولی من یک قبلا مطلبی خونده بودم که یکی از ویژگی های منحصر عسل رو نه گرم و نه سرد بودن آن است درست وغلط بودنش رو نمی دونم

علت اینکه میگن عسل رو نباید با خربزه خورد چیز دیگه ایه
شما روی یه قاچ خربزه عسل بریز ببین چه بلایی سرش میاد ، مثل خمیر میشه و به هم میچسبه
و این بلا توی شکم هم بوجود میاد
خوردن عسل با خربزه اگه زیاد باشه باعث مرگ فوری میشه

[JUSTIFY]چرا می گویند خربزه را با عسل نباید خورد و اگر بخوریم دچار دل درد می شویم؟


یکی از باورهای قدیمی درباره اصول تغذیه این است که خوردن بعضی مواد غذایی باموادی دیگر ناسازگار است.منع خوردن خربزه با عسل هم یکی از همین باورهای قدیمی به شمار می رود که ظاهرا باور درستی است.ترکیب خربزه با عسل،التهابات شدید و دل درد به دنبال دارد. از دیدگاه شیمی این واکنش را به قندهای موجود در این مواد نسبت می دهند. عسل دارای لولوز و خربزه دارای قند گلوکزاست. هر دو قند به سرعت جذب بدن می شوند و انتالپی را بالا می برند. افزایش آنتالپی می تواند وضعیت عمومی بدن را به هم بریزد
[/JUSTIFY]

اقای نراقی در کتاب عسل درمانی این موضوع را رد می کند و ان را مربوط به اشعه رادیواکتیو موجود در عسل می داند که که وقتی با خربزه خورده می شود اشعه خود را به ان می دهد و اثر ان را فوق العاده زیاد می کند و این اثر باعث می شود بعضی بیماری ها نهانی بدن مثل مالاریا ( تب نوبه ) عود کند. ولی در خیلی از موارد معتقد است که هیچ تاثیری بر انسان ندارد.

[quote="fara"]اقای نراقی در کتاب عسل درمانی این موضوع را رد می کند و ان را مربوط به اشعه رادیواکتیو موجود در عسل می داند که که وقتی با خربزه خورده می شود اشعه خود را به ان می دهد و اثر ان را فوق العاده زیاد می کند و این اثر باعث می شود بعضی بیماری ها نهانی بدن مثل مالاریا ( تب نوبه ) عود کند. ولی در خیلی از موارد معتقد است که هیچ تاثیری بر انسان ندارد.[/quote
سلام
کاملا درسته من خودم خوردم و هیچی هم نشد درصورتی که بیماری خاص از قبل نداشته باشی خوردنش مشکل زا نیست