تلقیح

موضوعات : تغذیه

عسل برای درمان سینوزیت مزمن

پژوهشگران کانادایی اعلام کردند، عسل ممکن است به تسکین مبتلایان به سینوزیت مزمن کمک کند.

به گزارش هلث‌دی نیوز، دانشمندان می‌گویند مواد طبیعی میکروب‌کش موجود در عسل به باکتری‌هایی که باعث این عارضه ناراحت کننده می‌شوند، حمله می‌‌کنند.

دکتر جوزف مارسان از دانشگاه اوتاوا یکی از این محققان در این باره گفت: “عسل در طب سنتی به عنوان یک پانسمان ضد میکروبی برای زخم‌های عفونی، برای صدها سال مورد استفاده بوده است.”

مارسان توضیح داد که اهداف این بررسی این بود که فعالیت عسل بر روی به اصطلاح “بیوفیلم‌ها” را مورد ارزیابی قرار دهند که مسئول عفونت‌های مزمن بی‌شماری هستند.

او گفت: “باکتری‌های معینی، عمدتا استافیلوکوک اورئوس و سودوموناس آئروجینوزا روشی را به کار می‌برند تا خودشان را در برابر فعالیت داروهای ضدمیکروبی حفاظت کنند؛ آنها با زندگی کردن درون موادی به نام ” بیوفیلم‌ها” که حتی قوی‌ترین داروهای ضدمیکروبی نمی‌توانند به آنها نفوذ کنند، از خود محافظت می‌کنند.”

مارسان و همکارانش در آزمایشگاه، عسل را بر روی بیوفیلم‌‌ها که باکتری‌های عامل سینوزیت آنها را ساخته بودند، به کار بردند. آنها دریافتند که عسل در مقایسه با آنتی‌بیوتیک‌های رایج، در کشتن این باکتری‌‌ها موثرتر بودند.

مارسان گفت: “بررسی ما نشان داده است که عسل دارای خواص ضدمیکروبی قوی بر روی این بیوفیلم‌های باکتریایی می باشد که بسیار قوی‌تر از اثر قدرتمندترین داروهای ضد ‌میکروبی مورد استفاده در پزشکی امروز است.”

او افزود :”این بررسی در خارج از بدن و در محیط آزمایشگاهی انجام شد و ما باید اکنون دریابیم که چگونه این فعالیت را در داخل بدن زنده در حیوانات آزمایشگاهی و متعاقبا بر روی انسان نشان دهیم.”

روزنامه همشهری

ادامه مطلب
موضوعات : اخبار


خبرگزاري موج - برداشت بيش از دويست تن عسل از زنبورستان هاي مهاباد بيش از دويست تن عسل امسال از زنبورستان هاي مهاباد برداشت شد.

به گزارش موج به نقل از روابط عمومي فرماندراي مهاباد، بيش از دويست تن عسل امسال از زنبورستان هاي مهاباد برداشت شد.

مسئول امور دام مديريت جهاد کشاورزي شهرستان مهاباد با اعلام اين خبر گفت: دويست و چهل تن عسل امسال از زنبورستان هاي مهاباد برداشت شده است که در مقايسه با پارسال صد و شصت تن، کاهش نشان مي دهد.

عيسي زاده افزود: اين ميزان عسل از بيست و چهار هزار کندوي مدرن و شش هزار کندوي بومي برداشت شده است.

مسئول امور دام جهاد کشاورزي، با بيان کاهش 60 درصدي توليد عسل در مقايسه با پارسال خاطرنشان کرد: ميانگين برداشت عسل از هر کندوي مدرن 8 کيلوگرم و هر کندوي بومي 2 کيلوگرم بوده است.

عيسي زاده شرايط نامناسب آب و هوايي به ويژه پديده گرد و غبار و سرماي بهاره را از مهمترين دلايل کاهش توليد عسل در مهاباد برشمرد.

ادامه مطلب
موضوعات : اخبار

رییس انجمن زنبورعسل ایران خبر داد:

وجود عسل تقلبی مهمترین مشکل زنبورداران



تهران
 - خبرگزاری کشاورزی ایران

گروه:
پژوهش و تحقیقات

وجود عسلهای غیر طبیعی در بازار، عدم اطمینان مصرف کنندگان برای خرید این فرآورده در پی داشته است.


به گزارش خبرنگار ایانا، رییس انجمن زنبورعسل ایران و رییس بخش تحقیقات زنبورعسل در هفتمین سمینار پژوهشی زنبورعسل با اعلام این مطلب گفت: در این سمینار، 128 مقاله ارسال شده است که از این تعداد 78 مقاله پذیرفته شده که 20 مقاله به صورت شفاهی و 58 مقاله در قالب پوستر ارایه خواهد شد.

دکتر غلامحسین طهماسبی افزود: در پایان روز دوم همایش که فردا خواهد بود، در قالب کمیسیون تخصصی مشکلات زنبورداران مورد بررسی قرار گرفته و راه حلهای مناسبی ارایه خواهد شد.

وی خاطرنشان کرد: سه کمیسیون به بررسی مشکلات زنبورعسل خواهند پرداخت.

طهماسبی اصلاح نژاد، مشکلات ژنتیکی، گرده افشانی و گیاهانی که زنبورها برای تغذیه از آنها استفاده می کنند را برخی از مواردی برشمرد که مورد بحث و بررسی قرار خواهد گرفت.

وی وجود عسل تقلبی و غیر طبیعی در بازار را از مهمترین مشکلاتی عنوان کرد که زنبورداران با آن مواجه هستند و تصریح کرد: به دلیل عدم اطمینان مصرف کنندگان از طبیعی بودن عسل، زنبورداران برای فروش محصولات خود با مشکل مواجه می شوند.

 

استاندارد عسل باید تدوین شود

رییس انجمن زنبورعسل ایران یادآور شد: لازم است برای رفع این مشکل، اداره استاندارد و تحقیقات صنعتی، وزارت بهداشت و جهاد کشاورزی استانداردهای عسل را تدوین کنند و نظارت کاملی برای جلوگیری از تقلبات زنبورعسل داشته باشند.

طهماسبی درباره هدفمندی یارانه ها نیز تاکید کرد: با اجرای طرح هدفمندی یارانه ها و افزایش قیمت حاملهای انرژی هزینه های حمل و نقل مربوط به زنبورداران نیز افزایش پیدا می کند.

وی اظهار داشت: لازم است اعتبارات خاصی برای مساله حمل و نقل زنبورداران اختصاص یابد تا این بخش کمتر متاثر شود.

طهماسبی در پایان گفت: اصلاح ژنتیکی ملکه های زنبورعسل و اصلاح نژاد آنها از برنامه هایی است که توسط تحقیقات اعمال می شود.

 خبرنگار: مژگان ستار

ادامه مطلب
موضوعات : اخبار

رییس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور خبر داد:

اجرای موفق طرح جامع اصلاح نژاد زنبورعسل در کشور



البرز
 - خبرگزاری کشاورزی ایران

گروه:
پژوهش و تحقیقات

با اتمام فاز اول طرح جامع اصلاح نژاد زنبورعسل در کشور، موفقیتهای بسیار خوبی عاید شده است.


به گزارش خبرنگار ایانا، رییس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور در هفتمین سمینار پژوهشی زنبورعسل ایران گفت: این سمینار با هماهنگی انجمن زنبورعسل ایران و این موسسه در حال برگزاری است و رفع مشکلات زنبورعسل کشور و ارایه راهکارها را مدنظر دارد.

دکتر مختارعلی عباسی افزود: وجود شش بخش تحقیقاتی در موسسه و برگزاری 19 سمینار که هفت سمینار آن مربوط به زنبورعسل است، نشان می دهد که این موجود و فرآورده تولیدشده از آن دارای اهمیت است.

وی خاطرنشان کرد: تاکنون 128 طرح تحقیقاتی در سطح خرد و کلان اجرا شده است و حدود 10 طرح نیز در بخش  های مختلف تحقیقاتی موسسه در حال انجام است.

عباسی از اجرای موفق طرح جامع اصلاح نژاد زنبورعسل خبر داد و تصریح کرد: از هشت سال گذشته، این طرح آغاز شده و در حال حاضر فاز اول آن به اتمام رسیده است.

وی ادامه داد: در این طرح اصلاح نژادهای ژنتیکی و روشهای اصلاحی مدنظر قرار گرفته است.

رییس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور یادآور شد: محققان بخش زنبورعسل طرحهای بسیار اثر بخشی را در زمینه های مختلف به اتمام رسانده اند و تا به امروز 170 طرح در زمینه زنبورعسل انجام شده که 130 طرح توسط موسسه تحقیقات علوم دامی و مابقی توسط مراکز دانشگاهی و پژوهشی به انجام رسیده است.

عباسی به کم بودن فارغ التحصیلان رشته زنبور عسل اشاره کرد و اظهار داشت: با این وجود طرحهای بسیار مناسبی در این زمینه تهیه شده است.

وی درباره اجرای طرح هدفمندی یارانه ها و مصرف سوخت تاکید کرد: این موسسه طرحهای خوبی را در زمینه بهینه سازی مصرف سوخت در واحدهای مرغداری و دامداری ارایه داده است که مراحل نهایی تصویب را طی می کند.

 خبرنگار: مژگان ستار

ادامه مطلب
موضوعات : اخبار

قائمیه : طرح زنبورداری مددجو همداد دهقانی به عنوان طرح نمونه اشتغالزایی


قائمیه : طرح زنبورداری مددجو همداد دهقانی به عنوان طرح نمونه اشتغالزایی درقائمیه

آقای همداد دهقانی مجری طرح زنبورداری به عنوان طرح نمونه اشتغالزایی درامدادقائمیه

 به گزارش واحد خودکفایی شاخه قائمیه : طرح زنبورداری آقای همداد دهقانی به عنوان طرح نمونه اشتغالزایی شناخته شد که درزیزبه معرفی آن می پردازیم :

نام طرح : پرورش زنبورعسل

1- نام مجری : همداد دهقانی

2- محل اجر اء : قائمیه

3-سرمایه اولیه طرح :  ريال100000000

4- سرمایه فعلی :  ريال180000000

5- تعداد اشتغالزایی : 2 نفر

6- نحوه اجرای طرح : ازمحل بنگاه زود بازده اجرا گردیده است .

7- سال اجرای طرح : 1386/02/04

8- میزان درآمد سالیانه : 96/000/000 ريال

تهیه کننده : سجاد افراسیابی .مسئول خودکفایی و اشتغال

ارسال کننده : عبدالغفارزندی –رابط سایت امدادگران

ادامه مطلب
موضوعات : اخبار

عباسی تاکید کرد:

ارتقای کیفیت عسل تولیدی نیازمند اتخاذ تمهیدات ویژه است

کرج - خبرگزاری مهر: معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: ارتقای کیفیت عسل تولیدی نیازمند اتخاذ تمهیدات ویژه است و باید تلاشها در این خصوص تداوم داشته باشد.

به گزارش خبرنگار مهر در کرج، سعادت الله عباسی ظهر سه شنبه در سمینار پژوهشی زنبورعسل در موسسه تحقیقات علوم دامی افزود: شرایط نامطلوب آب و هوایی در مواردی موجب پایین آمدن میزان تولید عسل شده که باید برای مقابله با این امر تمهیدات مورد نیاز اتخاذ شود و به همه ضروریات در این خصوص توجه کافی داشته باشیم.

وی خاطرنشان کرد: کمیته گرده افشانی تشکیل شده که فعالیتهای این کمیته می تواند تاثیرات قابل توجهی در کاهش مشکلات داشته باشد و اجازه ندهد که مشکلات جدید به وجود آید.

عباسی گفت: اگر گرده افشانی به بهترین نحو انجام می شود، محصول نهایی کار از کیفیت بالاتری برخوردار است و کمک می کند تا بازدهی و کیفیت نیز افزایش یابد.

میزان تخریب مراتع کاهش یابد

این مسئول اضافه کرد: در عین حال باید تلاش کنیم تا تخریب مراتع تا حد امکان کاهش یابد و همه دستگاه های ذیربط در این خصوص وارد عمل شوند و جلوگیری های لازم صورت گیرد.

عباسی خاطرنشان کرد: تخریب مراتع در حال حاضر به یکی از چالشهای بسیار مهم پیش روی ما تبدیل شده و اگر از این امر جلوگیری شود، بسیاری از موانع احتمالی دیگر فرصتی برای به وجود آمدن نخواهند داشت.

وی یادآور شد: در خصوص کشاورزی، توسعه بخش خصوصی از اهمیت فراوانی برخوردار است و در وزارتخانه برای تحقق این امر تلاش می کنیم و برنامه ریزی های لازم انجام خواهد شد.

به دنبال توسعه بخش خصوصی هستیم

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: به دنبال توسعه بخش خصوصی در کشاورزی هستیم و در این زمینه، حمایتهای موردنیاز انجام می شود و تا رسیدن به نتایج مطلوب و مورد نظر ادامه دارد.

وی افزود: بخش کشاورزی ویژگی های قابل توجهی دارد که اگر به پتانسیلهای آنها توجه کنیم و در جهت شکوفایی آنها بکوشیم، بسیاری از خلاها جبران و پر خواهد شد.

این مسئول ادامه داد: تنوع اقلیمها، آب و هوای متنوع و خوب و نظر مساعد مردم نسبت به بخش کشاورزی بر پتانسیلهای این بخش به شکل قابل توجهی می افزاید و باید از این ظرفیتها بهره مند شویم.

عباسی اضافه کرد: در حال حاضر که اشتغال به یکی از مسائل مهم در کشور ما تبدیل شده، باید از همه ظرفیتها برای ارتقای وضعیت این امر بهره مند شویم ضمن اینکه کشاورزی در این خصوص می تواند نقش قابل توجهی ایفا کند.

سرمایه گذاری در کشاورزی اشتغالزایی قابل توجهی به همراه دارد

وی خاطرنشان کرد: سرمایه گذاری در بخش کشاورزی می تواند اشتغالزایی قابل توجهی به همراه داشته باشد و بسیاری از خلاها را در این خصوص پر کند.

معاون وزیر جهاد کشاورزی افزود: بخش کشاورزی از قسمتهای متنوعی تشکیل شده که شکوفایی ظرفیتهای شکوفانشده هریک از آنها می تواند به نوبه خود به کاهش بیکاری در کشور کمک کند و تاثیرات مطلوبی برای اشتغال کشور به همراه بیاورد.

ادامه مطلب
موضوعات : اخبار

رئیسی سرحدی انتقاد کرد:

اهمیت صنعت زنبورداری در کشور تبیین نشده است

کرج - خبرگزاری مهر: مدیرعامل اتحادیه زنبورداران ایران زمین گفت: اهمیت صنعت زنبورداری در کشور به شکل کامل تبیین نشده که این امر بر مشکلات این صنعت می افزاید.

به گزارش خبرنگار مهر در کرج، عفت رئیسی سرحدی ظهر سه شنبه در سمینار زنبورعسل در موسسه تحقیقات علوم دامی در کرج افزود: متاسفانه اهمیت صنعت زنبورداری در کشور ما به شکل مناسب و کامل تبیین نشده و این اهمیت مورد کم توجهی قرار گرفته است.

وی ادامه داد: به دنبال این امر، زنبورداران با مشکلاتی مواجه شده اند که این مشکلات ادامه دارد و شرایط کاری را برای آنها ستخت تر می کند و مشکلاتی را فراروی آنها قرار می دهد.

این مسئول بیان کرد: اتحادیه زنبورداران ایران زمین با هدف کاهش مشکلات صنعت زنبورداری تشکیل شده اما این اتحادیه نیز به تنهایی با مشکلات و چالشهای فراوانی مواجه است.

از داشتن فضایی مناسب نیز محروم هستیم

رئیسی سرحدی گفت: یکی از این مشکلات اتحادیه ما به کافی نبودن امکانات مورد نیاز مربوط می شود و حتی از داشتن فضایی مناسب نیز محروم هستیم.

وی عنوان کرد: البته برغم وجود مشکلات و موانع تلاش کردیم تا فعالیتهای خوبی از سوی اتحادیه ما صورت گیرد و جزو تشکلهای نمونه نیز شده ایم.

رئیسی سرحدی اظهار داشت: با این وجود، چندان از عملکرد خود راضی نستیم زیرا ابزار کافی و مورد نیاز را در اختیار نداشته ایم و اگر این ابزارهای کافی را داشته باشیم، عملکردمان ارتقا خواهد یافت.

وی افزود: اتحادیه زنبورداران ایران زمین برغم مشکلات فروانی روی پای خودش ایستاده و این مجموعه را تا کنون حفظ کرده ایم ضمن اینکه کاهش مشکلات ما و صنعت زنبورداری نیازمند همکاری و تعامل همه دستگاه های ذیربط است.

برخی مسئولان از نقش ارزنده زنبورعسل اطلاع کافی ندارند

این مسئول خاطرنشان کرد: عدم شناخت کافی برخی از مسئولان نسبت به نقش ارزنده زنبور عسل و صنعت زنبورداری بر مشکلات این صنعت افزوده که این امر نیازمند تغییر و اصلاح است.

وی یادآور شد: صنعت زنبورعسل در خصوص افزایش کمی و ارتقای کیفی محصولات کشاورزی نقش ارزنده ای دارد و شاید کمتر صنعتی از چنین نقش و اهمیت قابل توجهی برخوردار باشد.

این مسئول اضافه کرد: زنبورعسل حافظ اکوسیستم است و اگر این موجود نباشد، مشکلات فراوانی ایجاد می شود که این امر، اهمیت زنبورداری و ضرورت ارتقای این صنعت را بیش از پیش آشکار می کند.

رئیسی سرحدی عنوان کرد: لازم است صنعت زنبورداری از اعتبارات کافی برخوردار باشد تا به کمک این امر از مشکلات زنبورداران و موانع کاری آنها کاسته شود و آنها بتوانند تولیدات خود را از نظر کمی و کیفی ارتقا ببخشند.

زنبورداری و تولیدعسل یک صنعت سبز و اشتغالزا است

وی افزود: صنعت زنبورداری و تولیدعسل یک صنعت سبز و اشتغالزا است که اگر به ظرفیتهای موجود در آن توجه شود، اشتغالزایی ایجادشده به وسیله این صنعت نیز افزایش خواهد یافت.

رئیسی سرحدی خاطرنشان کرد: میزان اشتغالزایی ناشی از این صنعت بسیار بالا است و رقم قابل توجهی را به خود اختصاص داده که این امر باید همواره در برنامه ریزی ها مد نظر قرار گیرد.

مدیرعامل انجمن زنبورداران ایران زمین یادآور شد: در این صنعت هیچگونه وارداتی نداشتیم و می توانیم در صورت کاهش مشکلات، تولیدات خود را از نظر کمی و کیفی ارتقا و افزایش دهیم.

وی افزود: رشد صنعت زنبورداری بسیار قابل توجه بوده و این رشد برغم مشکلات و موانع موجود حاصل شده ضمن اینکه اگر موانع از میان برداشته شود، رشد نیز افزایش می یابد.

ادامه مطلب
موضوعات : اخبار

هفتمین سمینار پژوهشی زنبورعسل آغاز بکار کرد

کرج - خبرگزاری مهر: هفتمین سمینار پژوهشی زنبورعسل با هدف معرفی دستاوردها و تبادل نظرات در کرج آغاز بکار کرد.

به گزارش خبرنگار مهر در کرج، این سمینار به مدت دو روز ادامه دارد و پیش از ظهر سه شنبه در موسسه تحقیقات علوم دامی واقع در کرج آغاز شده است.

در برگزاری این سمینار، موسسه تحقیقات علوم دامی و انجمن زنبورعسل ایران همکاری داشته اند ضمن اینکه محققان و دست اندرکاران صنعت زنبورداری از استانهای مختلف در این سمینار گردهم آمده اند.

دبیر علمی سمینار یادشده در این خصوص گفت: امسال هفتمین سمینار پژوهشی زنبورعسل در کشور برگزار شده که این امر در راستای تبادل دستاوردها و نظرات نقش بسیار مهمی بر عهده دارد.

غلامحسین طهماسبی ادامه داد: اولین سمینار در این زمینه در سال 72 برگزار شده ضمن اینکه سمینارها تا سه دوره به صورت دوسالانهبرگزار شد و پس از آن سه سالانه شده است.

سمینار ششم پس از تاسیس انجمن زنبورعسل تشکیل شد

وی عنوان کرد: سمینار ششم برگزار شده پس از تاسیس انجمن زنبورعسل تشکیل شد ضمن اینکه تعداد مقالات ارائه شده به سمینار هفتم نسبت به سمینار اول رشد قابل توجهی را نشان می دهد.

این مسئول اظهار داشت: همچنین تعداد مقالات پذیرفته شده نیز رشد صعودی داشته است و در سمینار هفتم که امروز کار خود را آغاز کرده، 61 درصد مقالات ارائه شده پذیرفته شده است.

طهماسبی افزود: برای برگزاری سمینارهای یادشده، کمیته های اجرایی و علمی تشکیل شده است و فراخوان مقالات و ثبت نام نیز صورت گرفته است.

تشکیل اتحادیه زنبورداران به حل مشکلات کمک کرده است

وی یادآور شد: تشکیل اتحادیه زنبورداران کشور و کامل شدن تشکلهای مربوطه، تاسیس شورای فنی زنبورعسل و تشکیل انجمن زنبورعسل از مواردی است که به حل مشکلات به صورت جدی کمک کرده است.

طهماسبی اضافه کرد: همچنین تاسیس بخش بیماری های مربوطه در موسسه رازی نیز از مواردی است که در کاهش مشکلات تاثیر فراوانی دارد.

رئیس انجمن زنبورعسل ایران و رئیس بخش زنبور موسسه علوم دامی یاد‌آور شد: برای برگزاری سمینار امسال، تا اول امسال 89 مقاله ارائه شده و در تاریخ هفتم آذرماه، این مقالات در پنج کمیته مختلف مورد بررسی قرار گرفت تا نتایج اعلام شود.

27 داور مقالات را بررسی کرده اند

طهماسبی خاطرنشان کرد: در مجموع 27 داور در این خصوص در مورد مقالات نظر داده اند ضمن اینکه مقالات به صورت بدون نام در اختیار این داوران قرار گرفته است.

وی افزود: پنج کمیته یادشده عبارتند از کمیته های ژنتیک و اصلاح نژاد، پرورش و تغذیه زنبورعسل، اقتصادی و اجتماعی و تولیدات زنبورعسل، آفات و بیماری ها و گروه افشانی و گیاهان شهدزا و گرده زا.

ادامه مطلب