خوش آمدید

لارو یک روزه

دستگاه گردش خون زنبورعسل

موضوعات : بیولوژی

دستگاه گردش خون زنبورعسل

دستگاه گردش خون زنبورعسل مانند ساير حشرات از يك سيستم باز و لوله طويلي تشكيل يافته است.اين لوله در قسمت پشتي بدن قرار داشته  و از حلقه ششم  شكم شروع شده  و ضمن عبور از محوطه سينه وارد سر و زير مغز حشره مي شود.بخشي از لوله طويل در قسمت شكم را قلب و ادامه ان را در سينه ائورت ميگويند.در طرفين قلب پنج جفت روزنه وجود دارد كه از اين روزنه ها خون وارد قلب شده و سپس در اثر حركت موجي ديواره قلب به قسمت جلو بدن يعني طرف سر مي رود.خون ضمن پخش شدن در كليه ارگانها و اعضاء بدن در نهايت به قلب برگشته و دوره كامل مي شود.در درون قلب دريچه هايي وجود دارد كه از حركت خون به طرف عقب بدن جلوگيري مي كند.قلب در داخل شكم توسط پنج جفت ماهيچه مثلثي شكل به جدار پشتي شكم متصل مي شود.در داخل خون حشره سلولهايي به نام اجسام چربي ،انوسيت و نفروسيت وجود دارند.وظيفه اصلي خون حمل مواد غذايي گرفته شده از دستگاه گوارش به ساير دستگاههاي بدن و همچنين گرفتن مواد زائد بدن و انتقال انها به لوله هاي مالپيگي جهت تصفيه مي باشد.بنابر اين خون درزنبورعسل وظيفه انتقال اكسيژن را نداده و رنگ ان قرمز نيست،بلكه رنگ خون در زنبورعسل زرد كهربايي مايل به بي رنگي است.

قلب و دستگاه گردش خون زنبورعسل

دستگاه گردش خون زنبورعسل

 

دستگاه گردش خون زنبورعسل

ادامه مطلب

كاردك هاي زنبورداري

موضوعات : تجهیزات

كاردك وسيله مفيدي براي زنبوردار است كه با ان مومها،بره موم ها و مواد خارجي چسبيده با اطراف كندو و قابها را تراشيده و پاك ميكند.و در مواقع عسل گيري نيز پولكهاي سطح قاب عسل را برداشته و انها را براي عسل گيري اماده مي سازد.كاردكها به اشكال مختلف و براي كارهاي متفاوت ساخته شده اند كه زنبوردار در كليه مواقع بازديد از كندو همراه خود دارد و از ان براي تميز كردن كندو،قابها و وسايل زنبورداري استفاده مي كند.بعضي از كاردكها به وسيله برق يا بخار گرم ميشوند تا تراشيدن موم و ساير مواد به وسيله انها اسانتر شود.

 

كاردك پولك تراش ساده

كاردك پولك تراش ساده

كاردك پولك تراش برقي

كاردك پولك بردار برقي ساده

ادامه مطلب

لباس كار در زنبورداري

موضوعات : تجهیزات

لباس كار در زنبورداري(كلاه توري،لباس كامل،دستكش،ساعدبند و....)

 

كلاه توري

 

كلاه توري پوششي است كه كليهنواحي سر،گردن و صورت زنبوردار را از نيش زدن زنبورعسل محفوظ ميكند ودر من از تابش مستقيم خورشيد و گرماي زياد جلوگيري ميكند.هر زنبوردار به تناسب اگاهي از رفتار زنبور عسل،سليقه شخصي و امكانات خود يك نوع كلاه توري مخصوص مي سازد.يك كلاه توري خوب بايد خنك،سبك،سايه دار و از همه مهمتر مانع نفوذ زنبورهاي كارگرعصباني و مهاجم باشد تا زنبوردار در مدت كار خسته و عصباني نشود و به راحتي به كار خود ادامه دهد.گرچه تعدادي از زنبوردارهاي مجرب و با سابقه در جريان كار در زنبورستان از كلاه توري و دستكش استفاده نمي كنند و كمتر هم نيش ميخورند!ولي به كساني كه مبتدي هستند و حتي زنبوردارهاي مجرب نيز توصيه ميشود كه از كلاه توري استفاده نمايند.چرا كه گاهي اتفاقات پيش بيني مانند ضربه هاي شديد به كندوها،موجب عصبانيت و حمله زنبورهاي كارگر شده و عواقب خطرناكي به بار مي ايد كه بعضا جلوگيري از انها غير ممكن است.و درضمن كلاه توري طوري باشد كه به گردن و صورت زنبوردار نچسبد.

 

 لباس كارزنبورداري

 

لباس كار زنبورداري به طور معمولبايد به صورت تكه تكه و يا دو تكه باشد.در انتخاب نوع پارچه و رنگ لباس كار بايد دقت كافي به عمل ايد.چون زنبورهاي مهاجم از پارچه هاي مشكي  و تيره رنگ و پشمي خوششان نمي ايد و به شخصي كه لباسهاي تيره رنگ و پشمي پوشيده باشد حمله كرده و حتي اجازه كار در زنبورستان را به او نميدهند.بنابر اين براي لباس كار بهتر است پارچه هاي كتاني يا پنبه اي با رنگهاي روشن مانند سفيد،ابي و طوسي روشن استفاده شود.بعضي از زنبوردارها از لباس كار دو تكه استفاده ميكنند و برخي ديگر كلاه توري را با لباس كار به صورت يك تكه دوختهو سر استينها و كمر بلوزرا كش ميدوزند،ولي شلوار را جداكانه دوخته و كمر و پايين شلوار را كش مي اندازند.

 

 دستكش زنبورداري

 

دستكش،پوششي براي محافظت دست زنبوردار از ورود زنبور مهاجم و نيش زدن است و معمولا از چرم،لاستيك و يا پارچه تهيه ميشود.استفاده از دستكش لاستيكي مانند بنايي(نوع استادكار)و يا نوع چرمي نازك ان مناسبتر و راحتر است.زنبوردارهاي مجرب به تناسب طولاني شدن مدت زنبورداري از دستكش استفاده نمي كنند.به زنبوردارهاي مبتدي توصيه ميشود كه در ابتداي شروع كار زنبورداري حتما از دستكش با استين پارچه اي استفاده كنند.

 

 ساعد بند زنبورداري

 

معمولا استين پيراهن و بلوز شخص زنبوردار در موقع كار به بالا كشيده و بين مچ دستكش و استين او فاصله ايجاد ميشود.در اين حالت زنبورهاي مهاجم از ان ناخيه وارد استين زنبوردار شده و او را نيش ميزنند و در نتيجه زنبوردار از ادامه كار خسته و عصباني ميشود.از اين رو توصيه ميشود كه يك جفت ساعد بند از نوع پارچه هاي روشن و پنبه اي يا كتاني تهيه كرده و دو سر انتهاي استين را با كش گره زده يا با كش دوخته شود.در موقع پوشيدن دستكش ساعد بند،را بر روي دستكش و ساعد هاي خود بپوشانيد تا خطر باز شدن روزنه و ورود زنبورعسل به داخل استين جلوگيري شود.

لباس سر هم زنبورداري

دستكش و ساعد بند زنبورداري

كلاه زنبوداري

ادامه مطلب

دودي و نحوه اماده سازي

موضوعات : تجهیزات

دودي و نحوه اماده سازي و استفاده ازان در زنبورداري

  ميدانيد كه زنبورعسل موجود صد در صد وحشي بوده و مطيع انسان نشده است.يكي از وسيله هاي مهار كردن و يا دور كرند جمهيت هاي زنبورعسل از محل استقرار انها دود است چون انها از دود و گاز حاصل از سوختن مواد چوبي و پارچه اي ناخوشايند بوده و ميترسند.بنابر اين هنگام دود دادن محل خود را ترك كرده وبه نقاط كم دود كندو ميروند و حتي منطقه پرورش نوزادان را نيز ترك ميكنند.رنبوردارها نيز از اين رفتار زنبور استفاده كرده و دستگاههاي مختلفي را كه توليد دود ميكنند را ساخته اند و اجسام نيم سوخته را كه در حال دود كردن هستند در داخل انها قرار داده و در هنگام بازديد از كندوها و يا انتقال دادن كندوها به نقاط ديگر از انها استفاده ميكنند.دستگاه هاي دودي بر حسب سليقه افراد و كشورهاي مختلف به اشكال مختلف ساخته شده اند ولي همه انها يك هدف را دنبال ميكنند.دور كردن جمعيت زنبورعسل از محلي كه انسان تصميم به بازديد و يا جابجايي قابها و يا كندوها دارد در مواقعي شامل موارد زير صورت ميگيرد:

بازديد بهاري،تغذيه كمكي زنبورها،ذخيره غذاي زمستانه،تغذيه پائيزي،بچه گيري،درمان بيماريها،تعويض ملكه،تهيه زنبور پاكتي،تهيه زهر زنبورعسل،تهيه كندوهاي جفتگيري و...

مواد سوختي مناسب براي دودي معمولا از گياهان و يا از پارچه هاي نوع كتاني،پنبه اي ويا كود خشك حيوانات،توتون يا تنباكو انتخاب ميشوند.شايان ذكر است كه هنگام بازديد كندوها مقدار كمي دود از دريچه پرواز وارد كندو كرده و كمي در بالاي سطح كندو دود مي دهند.بايد دقت شود كه هرگز نبايد دود را در عمق كندو و داخل ناحيه نوزادان فرستاد،چون ممكن است به انها صدمه رسيده و ملكه نيز از كندو خارج شود و زنبورها بيشتر عصباني شده و به زنبوردار حمله ميكنند.

دودي ادوات زنبورداري

دودي ادوات زنبورداري

ادامه مطلب

غدد بزاقي زنبورعسل

موضوعات : بیولوژی

غدد بزاقي زنبورعسل

دو جفت غدد بزاقي در زنبورعسل وجود دارد،يك جفت غده بزاقي سينه اي و يك جفت غده بزاقي سري.به طوري كه مجراي سينه اي و سري در داخل سر حشره يكي شده و لوله واحدي را تشكيل ميدهند.ترشحات غدد بزاقي در پايه خرطوم  مي ريزد.

غدد بزاقي زنبورعسل

ادامه مطلب

دستگاه تولید مثلی جنس نر

موضوعات : بیولوژی

دستگاه تناسلي حشره نر

 دستگاه تناسلي حشره نر از سه قسمت عامل نرينه(بيضه ها)،مجاري تناسلي و غدد ضميمه تشكيل شده است.

عامل نرينه كه يك جفت مي باشد در طرفين شكم قرار دارند.در داخل هر بيضه تعدادي لوله هاي سازنده اسپرماتوزوئيد وجود دارد كه اسپرم از انها حاصل ميشود.اسپرم هاي ساخته شده از طريق لوله هاي سازنده اسپرم وارد مجاري ذخيره اسپرم گشته و در انجا نگهداري مي شوند تا در موقع لزوم با مواد غدد ضميمه مخلوط گرديده و به خارج از بدن هدايت مي شوند.شكل ظاهري دستگاه توليد مثل نر با سن زنبور تغير ميكند.در زنبوران نر جوان بيضه ها اندامهاي لزج بزرگي هستند كه نيمه قدامي شكم را پر ميكنند.اين بيضه ها در زنبوران نر بالغ به تدريج كوچك شده و به رنگ خاكستري زرد يا زرد مايل به سبز در مي ايند.

قسمتهاي اصلي دستگاه تناسلي حشره نر به اين ترتيب مي باشد:

قسمتهاي زوج:

 

1-   بيضه ها(testes)

 

2-   لوله هاي مني بر(vasa deferantia)

 

3-   كيسه هاي ذخيره مني(seminal vesicles)

 

4-   غدد مخاطي(mucous glands)

 

قسمتهاي فرد:

 

1-   مجراي انزال((ejaculatory duct

 

2-  الت تناسلي نر(penis):الت تناسلي نر،كيسه غشايي(membranous)نرمي است با تعداد زوائد مخصوص و صفحات كتيني(chitinous plates)و قسمتهايي كه داراي مو است و در انتهاي قدامي خود حجم ان زياد شده و پياز تناسلي را تشكيل مي دهد(bulb).

دستگاه تناسلي زنبورعسل نر


دستگاه تناسلي زنبورعسل نر
 
 
دستگاه تناسلي زنبورعسل نر
 
زنبورعسل نر

ادامه مطلب

شكل شناسي(مورفولوژي)خارجي زنبور عسل

موضوعات : بیولوژی

 زنبور عسل مانند ساير حشرات داراي اسكلت خارجي مي باشد.اين اسكلت از قطعات و حلقه هاي سخت كتيني ساخته شده كه تمام اعضاء داخلي بدن را محافظت و احاطه مي كند.كيتين ماده شيميايي پيچيده و غير فعالي است كه توسط لايه زاينده پوست ترشح شده و دستگاههاي داخلي  بدن را در مقابل صدمات مكانيكي و از دادن رطوبت حفظ ميكند.زنبور عسل حشره اي است تقريبا استوانه اي كه تقارن دو طرفي دارد بدين معني كه ضماييم و زوايد بدن در قسمتهاي چپ و راست بدن با هم شبيه ميباشند.بدن زنبور عسل مانند ساير حشرات حلقه حلقه بوده و اين حلقه ها طوري كنار يكديگر قرار گرفته اند كه بدن زنبور را به طور مشخص به قسمت سر،سينه،شكم تقسيم ميكند.

1) سر: شامل شاخک يا آنتن، خرطوم ، دوچشم ساده وسه چشم مرکب

2) سينه: شامل دوجفت بال، سه جفت پا، ودوسوراخ هوا بنام ايستيک مارت ودوريه

3) شکم: شامل دستگاه گوارشی، دستگاه توليد تخمک ( تخمدان درملکه ( دستگاه تناسلی درنرها، دستگاه تنفسي دستگاه خون،دستگاه عصبی، وغده نازانف ميباشد.

سطح بدن را موهاي كوتاه و نرمي پوشانده كه از انبار شدن گرد و غبار جلوگيري مي كند و علاوه بر ان در تلقيح گلها موثر است.

شكل شناسي و مورفولوژي خارجي زنبورعسل

دستگاه گردش خون زنبورعسل

 

دستگاه گردش خون زنبورعسل

اناتومي زنبورعسل

 

اناتومي زنبورعسل و غدد زنبورعسل



 

ادامه مطلب

به وجود امدن كارگران تخمگذار

موضوعات : بیولوژی

به وجود امدن كارگران تخمگذار

اغلب پس از انكه يك كلنب بدون ملكه ميشود كارگران شروع به ساختن سلول ملكه زنبورعسل ميكنند.حتي اگر در كندو تخم يا لارو هاي جوان وجود نداشته باشد،كارگران نسبت به ساخت سلول اقدام ميكنند.در مورد اخير كلني يائسه(يتيم و نازا)به شمار ميرود و محكوم به فنا است.در اين كلني ها كارگران بيشتر مهاجم ميشوند و زنبورداران با تجربه وقتي درب كندو را براي بازديد ميگشايند به فوريت اين پديده را در مي يابند.

كارگران زنبورعسل به طور عادي تمايل دارند دور هم جمع شوند(حتي كلني هاي بدون ملكه).به طور معمول حتي تعدادي از كارگران دور ملكه جمع مي شوند.اما در يك كلني بدون ملكه تجمع كارگران تا وقتي امكان پذير است كه جمعيت انها به حد بحراني نرسيده باشد.اگر تعداد زنبوران75عدد يا بيشتر باشد و به خصوص اگر درجه حرارت كندو كم باشد،انها يك مجتمع تشكيل ميدهند.اگر تعداد انها 50عدد يا كمتر باشد در اين صورت مجتمع تشكيل نمي شود ولي ممكن است هر سه يا چهار زنبور در يك نقطه جمع شوند.

اگر جمعيت كلني زياد باشد در بين انها تقسيم كار از جمله:ساختن شان،جمع اوري گرده و شهد و ساير فعاليتها در مقياس بسيار كوچك ادامه خواهد داشت.مقداري نوش گل در قسمت پايين ناحيه پرورش نوزادان ذخيره ميشود كه برعكس كلني هاي عادي است،زيرا عسل در مورد اخير در قسمت بالاي ناحيه پرورش نوزادان ذخيره مي شود.حضور ملكه و لاروهاي در حال رشد در يك كلني موجب جلوگيري از رشد تخمدانها در كارگران ميگردد،از اين رو به وجود امدن كارگران تخمگذار در كلني هاي بي ملكه غير عادي نيست.

گاهي اوقات به خصوص در موقع تقسيم كلني در كندوهاي داراي ملكه نيز ممكن است كارگران تخمگذار پيدا شود.تخمهاي كارگران تخمگذار تبديل به زنبور نر مي شود.كارگران تخمگذار بعضي از رفتارهاي ملكه زنبورعسل را تقليد مي كنند،ولي در بيشتر مواقع حالات كارگري خود را حفظ مي كنند.به طور مثال مانند كارگران عسل و گرده ميخورند و مانند انها به خارج كندو پروراز ميكنند. مانند ملكه زنبورعسل قبل از تخمريزي سلولها را بازرسي ميكند. ولي اگر سلول اماده نباشد خودشان شروع به تميز كردن سلول مي كنند.در موقع تخمگذاري كارگران تخمگذار به جاي انكه سطح زيرين شكم خود را به طرف كف سلول نگاه دارند ان را به سمت ديواره سلول متمايل ميكنند.

زنبور كارگر تخمگذار دقت ملكه را ندارد.تعدادي از زنبورهاي پرستار دور او حلقه مي زنند ولي اين حلقه منظم نيست و مانند ملكه ملايمت ندارد.در يك كندوي بي ملكه چندين كارگر تخمگذار پشت سر هم به وجود مي ايند.در عين اينكه هر كارگر تخمگذار يك تخم درهر سلول قرار مي دهد اين عمل مانع نخواهد شد كه ساير كارگران تخمگذار نيز در همان سلول ها تخمگذاري نكنند؛اذا در منطقه پرورش نوزادان سلولهاي بسياري ديده ميشوند كه در انها چندين تخم گذاشته شده است.به محض اينكه تخمها شروع به باز شدن ميكنند زنبوران پرستار نسبت به كارگران تخمگذار حالت تهاجمي پيدا كرده و انها را از كندو مي رانند.

كارگر تخمگذار زنبورعسل

كارگر تخمگذار

ادامه مطلب

شروع کار زنبورداری از اول

موضوعات : بازدید

شروع كار زنبورداري

شروع كار زنبورداري

براي خيلي ها اين سوال پيش مي آيد كه زنبورداري را از كجا بايد شروع كرد؟

-بايد ابتدا خود را براي زنبور داري آماده ساخت و اين كار را بايد در فصل زمستان كه زنبور ها در كندو هستند انجام داد براي اين كار بايستي در اين فصل (زمستان) به مطالعه و تحقيق در مورد زنبورداري پرداخت و با نحوه زندگي و كار با زنبور عسل آشنا شد.

-خريد كندو در بهمن و اسفند و عدم خريد كندو در فصل پاييز زيرا كندويي كندويي خوبست كه در بهمن و اسفند داراي جمعيتي قوي باشد در صورتي كه در فصل پاييز اقدام به خريد كندو نماييد امكان شكست بسيار بالاست چون زنبورهاي پير و ضعيف در فصل زمستان از بين مي روند و مي ميرند و جمعيتي كه در پاييز در كندو ديده مي شود يك جمعيت حقيقي نيست .

-توجه شود كه كندو ها داراي ملكه باشند چون كندوهاي بي ملكه در فصل بهار كه شروع توليد نسل و تكثير كندوست افزايش جمعيتي نداشته و از بين مي رود در صورتي كه با كندويي بي ملكه مواجه شديد سريعا بايستي اقدام به ادغام كندو با يك كندوي قوي نمود.

-زنبورداري را با سه كندو شروع كنيد چون در صورتي كه يكي از كندو ها از بين رفت مايوس نشويد بهتر است كه تعداد كندو ها در ابتدا سه تا شش عدد باشد.

-هميشه جمعيت قوي و سالم خريداري كنيد منظور از جمعيت قوي در بهمن ماه اين است كه دو طرف شش تا هشت عدد از كادر ها را زنبور پوشانيده باشد.


-محيط مناسبي براي نگهداري در نظر گرفته شود چون در محيطي كه عاري از گل و گياه مناسب باشد جمعيت بهره دهي نخواهد داشت.

در صورتي كه تازه كار هستيد و سوالاتي در مورد شروع زنبورداري داريد عضو سايت شده و سوالات خود را در اين ادرس قرار دهيد تا دوستان جوابگوي سوالات شما باشند:

كليك كنيد روي لينك زير:

http://www.mellifera.ir/Forum/forum-f22/100-t1007.html

http://www.mellifera.ir/Forum/forum-f22/100-t1007.html

ادامه مطلب

از کجا و چگونه زنبور داری را شروع کنیم ؟

موضوعات : فخررازي

از کجا و چگونه زنبور داری را شروع کنیم ؟

 

با سلام : تقریباً اکثر بازدید کنندگانی که به این وبلاگ اومدند . قصد آغاز زنبور داری را دارند و اطلاعات چندانی نسبت زنبور عسل و شغل زنبور داری ندارند . اینجانب تا جایی که توان علمی داشته باشم سعی در راهنمایی شما   می نمایم . تا شما اگر توان و امکانات زنبور داری را داشته باشید به این حرفه مشغول شده و منفعت برده باشید و اگر با مطالعه این وبلاگ پی به  عدم توان و یا نبود امکانات خود در این حرفه آگاهی یابید  . به این حرفه درست نزده تا قبل از هر اقدامی متوجه  عدم منفعت در این شغل گردیده و در  صرف هزینه و وقت صرفه جویی کرده باشید.

اولا زنبور داری شغلی جالب و متحیر کننده  می باشد . جالب اینکه در این شغل با موجوداتی سرو کار داریم که زندگی تشکیلاتی آنها نمونه بارزی است از نظم و ترتیب و همکاری متقابل که هر وقت به کندو ها سر زده با مشاهده فعالیت های هر یک از زنبور ها به شکلی خواهید بود که متوجه نظم و ترتیب بسیار شگفت انگیز خواهید شد و پی به قدرت خداوند یکتا خواهید برد.

ثانیا  شغلی پرمنفعت : با فروش محصولات کندو (عسل ، گرده گل ، موم، بره موم و ژل رویال)درامد قابل توجه ای به دست خواهید آورد . که باعث دلگرمی و انگیزه برای ادامه این شغل  خواهد بود .

اما برای شروع کار قبل از هر  چیز باید بدانید محلی که زندگی می نمایید  . یا قرار است . کندو ها را آنجا مستقر نمایید . برای زنبور ها مناسب می باشد تا هم احتیاجات خود کلنی  را براورده نماید و هم محصول اضافی داشته تا شما از آن استفاده نمایید .

بخش اول محیط  زنبور ستان:

1 – محیط از لحاظ شهد و گرده  فراوان مناسب  شغل زنبور داری باشد  .

 محیط فاقد گل و گیاه  و یا محیطی که گل و گیاه در آن کم بوده و یا فقط مدت کوتاهی  از سال گل وجود دارد برای زنبور داری مناسب نمی باشد. به نظر من مهمترین و اساسی ترین بخش زنبور داری محیط مناسب ( در اکثر اوقات سال گل فراوان وجود داشته باشد) برای زنبور داری می باشد . گیاهانی چون درختان میوه شکوفه دار بهاره (، سیب ، گلابی ، مرکبات ، زردالو، آلوچه و گیلاس)  پنبه ،آفتاب گردان ، یونجه ، شبدر ، اسپرس ، بیدمشک ، گوَ ن ، آویشن ، خردل ، زعفران ، نخود ، لوبیا ، نعنا ، اقاقیا ، کاج ، گیاهان زینتی و طیف بسیار وسیعی از دیگر گیاهان زراعی ، باغی ، جنگلی ، گیاه هان دارویی خور روی کو ها و تپه ها و مرتعی منابع شهد و گرده برای زنبور عسل محسوب می شوند. در این شرایط شما بهترین راندمان تولید را از زنبورستان خود خواهید داشت  . اگر شما بهترین زنبور دار باشید ولی محیط فاقد گل و گیاه باشد . شما موفق نخواهید بود.

2 – شرایط آب  و هوایی مناسبی داشته باشد .

به طور معمولی باد شدید یا باران و مه آلود بودن هوا و یا گرما و سرما ی شدید در همه نقاط وجود دارد اما این شرایط فقط مدت کوتاه و در حد 3 الی 10 روز از سال به وجود می آید  . اما گرما یا سرمای بیش از حد تحمل ، بارندگی پیوسته و زیاد ، هوای ابری در بیشتر اوقات سال یا فصل مورد نظر ، بادهای شدید ، هوای شرجی یا هوای غالبا مه آلود ، افزایش یا کاهش ناگهانی درجه حرارت هوا و آلودگی غیر تحمل هوا ممکن است. در اقلب اوقات سال  چنین منطقه ای را برای استقرار زنبورستان نا مطلوب میکند و زنبور داری را با ضرر و تلفات زیاد همراه می نماید .

3 - اهمیت وجود منبع آب سالم در اطراف زنبورستان :
زنبور نیز مانند سایر جانداران به آب به عنوان حیاتی ترین نیاز خود احتیاج دارد . هر چه آب سالم و پاکیزه در دسترس تر ( حداکثر 50 متر) باشد . بازه کندو ها بالا تر می رود . و زنبورستان از سلامت بهتری برخوردار خواهد بود .

4       - بهداشت منطقه زنبورستان و اهمیت آن :
زنبور عسل نیز مانند سایر حیوانات به برخی از بیماری ها حساس است و متاسفانه بیشتر بیماری ها باعث انهدام بخش مهم یا تمامی کلنی های زنبور دار می شود و یا ضمن خسارت به زنبور دار معالجه می شوند . بنابراین اقتصادی ترین اقدام برای جلوگیری از ابتلای زنبورها به بیماری توجه زنبور دار به بهداشت منطقه است .. نزدیکی به گواری ها یا مرغداری ها و یا کارخانه جات مواد شیمیایی و یا کود کمپوست و یا محل تخلیه زباله و یا مزارعی که با آب فاظلاب آبیاری می شودند برای زنبورستان مساعد نمی باشد. زیرا بوی بد زنبوران را فراری می دهد .  
  5 - آلودگی های صوتی و بوهای نامطلوب :مکان استقرار زنبورستان از  نقاط پر سر و صدا مثل جاده های پر رفت وآمد ، کارخانه های پر سر و صدا و غیره به اندازه کافی دور باشند تا سرو صدا موجب هراس زنبورها و فراری شدن آنها نشود .
 6 -  اهمیت دور بودن کافی زنبورستان از نقاط مسکونی :
زنبورها با توجه به شعاع پرواز خود ممکن است تا 5 کیلومتر از محل زنبورستان دور شوند . اما نزیک بودن زنبورستان  در فاصله 200 متری به خانه های مسکونی به وجود آمد مشکلاتی از قبیل ورود به خانه ها  به خاطر وجود مواد شیرین و  بروز مشکل برای صاحب خانه و یا ناتوانی از خروج از خانه برای زنبور  باشد و یا دم غروب با روشن شدن چراغهای روشنایی برای زنبور عسل که جهت یابیش با نور خورشید می باشد دچار مشکل نماید . و شما می بینید که زنبور ها برای رفتن به کندو در اطراف چراغ برق جمع شده اند .  
  7 -  اهمیت رعایت فاصله زنبورستان ها از هم :
 در شرایطی که بیماری های مسری در زنبورستان های همسایه شما وجود دارد حداقل فاصله لازم به رعایت زنبورستان ها از یکدیگر در هر منطقه 6 کیلومتر است . اگر منطقه پوشش گیاهی چندان خوبی نداشته باشد  چند مشکل اساسی پیش خواهد آمد .
 1 -  تولید عسل کمتر در دو زنبورستان مجاور هم به علت کمبود منابع شهد و گرده . 2 -  به علت گرده افشانی بیش از حد مورد نیاز بیشتر گل ها به میوه یا بذر تبدیل شده و تمام میوه ها قادر به دریافت مواد غذایی کافی نمی شوند و از کیفیت محصول کاسته شده 3- امکان رفتن اشتباهی زنبورهای یک زنبورستان به زنبورستان های دیگر و شیوع بیماری و غارت وجود دارد .
8 -  میزان نزدیکی زنبورستان به جاده :
جاده برای زنبورستان یه حسن می باشد که  دسترسی به وسایل نقلیه برای حمل و نقل ، بارگیری و تخلیه کندوها را آسان می نماید . اما اگر جاده نزدیک زنبورستان پر رفت و آمد باشد .( جاده های بین شهری ، اتوبان ها) زنبور عسل از سرو صدا و هم به علت اوج پرواز کم با وسایل نقلیه برخورد کرده و تلف می شوند.
9 - بهترین مناطق استقرار یک زنبورستان :
بی تردید بهترین مکان استقرار یک زنبورستان در یک باغ یا مزرعه بزرگی است که محصول آن باید توسط زنبور عسل گرده افشانی شود. در این صورت علاوه بر تولید عسل برای زنبوردار محصولات کشاورز یا باغ دار هم به قدر کافی گرده افشانی می شود.
 10 - استقرار زنبورستان در کنار دریا یا رودخانه :
چنانچه زنبورستان در ساحل دریا یا رودخانه مستقر شود زنبورها برای نوشیدن و جمع آوری آب بطرف آنها رفته و معمولا جریان آب رودخانه یا امواج دریا بیشتر زنبورها را غرق می کند و به این ترتیب خسارت سنگینی به جمعیت کلنی ها وارد می شود .
11 -  سطح زنبورستان و استقرار کندوها روی پایه یا سکو :
سطح زمین زنبورستان باید دست کم 30 سانتی متر بالاتر از زمین های اطراف باشد.
12 -  فاصله کندوها از هم در یک زنبورستان :
در یک زنبورستان رعایت فاصله 5/2 متر بین دو کندو  و فاصله 4 متری بین هر ردیف ضروری است .
13 -  مکان زنبورستان در رابطه با سمپاشی باغ ها و مزارع :

زنبورستان شما نباید در نقاطی که سپاشی زیاد وجود داردبه خصوص جالیز ها و مزارع گلزا که بیشترین سم پاشی ها را دارند قرار گیرد . در حقیقت شما عطای این مزارع را به لقاء شان ببخشید.
14 -  جهت استقرار کندوها در زنبورستان :
چنانکه منطقه ای که زنبورستان در آن مستقر است بادخیز نباشد می توان کندوها را به گونه ای در زنبورستان مستقر کرد که سوراخ پرواز آنها به سمت مشرق یا جنوب باشد در این صورت با طلوع خورشید نور به سمت جلوی کندوها می تابد و زنبورها زودتر فعالیت روزانه را آغاز می کنند.در مناطق بادخیز سوراخ پرواز باید در جهت مخالف وزش باد باشد تا بخصوص در زمستان باد سرد به داخل کندوها وزیده نشود و در سایر مواقع نیز موجب ناراحتی زنبورها نشود.

15 – عدم وجود دشمنان زنبور عسل:

 شما نباید زنبورستان خود را در مناطقی که  دشمان زنبور عسل از جمله  سار ، خرس ، زنبور قرمز، موریانه و موچه که قابلنابودی و یا محارشان وجود ندارد . قرار دهید . 

16 - مسافت مکان جدید زنبورستان تا مکان قبلی :
شعاع پرواز مفید زنبور عسل به 2 کیلومتر و شعاع پرواز دور آن به 6 کیلومتر و گاهی به 12 الی 5/13 کیلومتر می رسد. برای جلوگیری از مراجعت زنبورها به مکان زنبورستان قبلی مکان زنبورستان جدید تا قبلی باید بیش از 6 کیلومتر فاصله داشته باشد.
17 -  رابطه کندو و مساحت زنبورستان :
دیوارها نباید از 2 متر مرتفع تر و فواصل بین کندوها به میزان حداقل 5/2 متر از هم باید رعایت شود.
18 -  نحوه استقرار کندوها در زنبورستان :
محل استقرار کندوها در زنبورستان باید به گونه ای طراحی شود که زنبورهای پرواز کننده از کندوهای مختلف مانعی در جلوی زنبورهای دیگر نباشد به همین جهت در استقرار کندوها طرح هایی چون زیگ زاگ - مربع - گروهی - موازی و غیره ممکن است عملی گردد.

بخش دوم توانایی و امکانات شما :

از مهمترین شرایط این شغل  شخص خود شما که باید دانست توانایی جسمی و مالی در ابتدا این کار را دارا می باشید یا نه  . به نظر بند زنبور داری باید یا شغل اول باشد یا شغل دوم در صورتی که شغل اول سبک و با وقت فراغت زیاد باشد برای نمونه معلمان و بعضی از کارمندان .

اگر من بخوام به طور خلاصه شغل زنبور داری را معرفی کنم . باید بگویم . زنبور داری به 3 فصل بهار ، تابستان و زمستان تقسیم می شود .

 فصل و اول  فصل  بهار از اول اسفند ما شروع می شود و وظیفه زنبور دار این است که ابتدا از با یه بازدید سطحی از سلامت کندو ها و وجود ملکه اطمینان کسب نموده و هفته ای 3 مرتبه به کندو ها شربت 1 به 1 داده تا به اوایل فروردین می رسید در این زمان جمعیت زیاد شده و وظیفه ما این است که به طور متوسط هر 8 روز یک مرتبه از هر کندو بازدید نموده تا از اردو زدن کندو جلو گیری نماییم و قاب های سیاه و کهنه را از کندو خارج و برگ موم تازه به کندو می دهیم .اگر کندو با جمعیت بیش از 10 قاب مشاهده کردیم به کندو طبق می دهیم . این فصل پر کار ترین فص زنبور داری می باشد و تا اول خرداد به طول می انجام .

فصل دوم فصل تابستان می باشد که فصل برداشت عسل و کوچ و مراقبت از کندو ها و فصل اوج سم پاشی ها می باشد . این فصل تا اواخر شهریور به طول می انجامد .

فصل سوم : که از اول مهر آغاز می شود و وضیفه ما دادن شربت 1 به 1 ( یک کیلو شکر با یک کیلو آب) به کندو ها تا برای زمستان گذرانی کندو مشکل پیدا نکند .به طور معمول یه زنبور دار به هر کندو در سال 12 کیلو شکر که معادل 24 کیلو شربت یک به یک می باشد می دهد . از این 12 کیلو شهر 7 کیلو در بهار و 5 کیلو در زمستان می باشد . محافظت در برابر زنبور قرمز و سار ها  و دیگر موجودات مزاحم بوده و دریکی دیگر از وظایف  ما گذاشتن یه پارچه کتانی روی قابها برای گرم نگه داشتن کندو می باشد .تهیه خمیر شیرین برای جبران کمبود گرده گل هم در این فصل انجام می شود . همه این کارها تا اواسط آبان پایان یافته و زنبور دار در کندو را محکم می بندد و تا آغاز اسفند ماه به هیچ عنوان نباید درب کندو را باز نماید .

حال کسی که قصد زنبور داری دارد باید بدان که به ازای هر کندو در طول سال چه مقدار از وقت خود را باید صرف این کار نماید که اگر غفلت نماید به منزله از دست دادن کلنی می باشد.

نکته دیگر هزینه خرید و نگهداری وسایل زنبور داری می باشد که حداقل از 200 هزار تومان برای وسایل زنبور داری( استراکتور ، دودی ، کلاه ، کاردک و . . . ) لازم می باشد و برای هر کندو در سال 20 هزار تومان مصالح ( شکر ، موم ، خمیر شیرین و . . . ) لازم می باشد .

به نظر من اگر شما قصد شروع زنبور داری را دارید بهتر است سال اول با 3 الی 6 کندو شروع نمایید تا ضمن مشغولیت و رفع خستگی کار روزانه و یا سرگرمی با زندگی و کار زنبور داری آشنا گردید به نوعی سال اول را کارآموزی کنید و با مطالعه کتب و سایت های زنبور داری  و مشورت و آموزش از کسانی که سابقه  زیادی در این شغل دارند خود را برای توانایی در این کار محک زده و  در ضمن نیاز خانواده خود را به عسل طبیعی براورده نماید . در صورت تمایل در سال دوم با 20 الی 30 کندو به عنوان شغل دوم و کمک هزینه زندگی ادامه دهید و با آزموده شدن و تجربه جستن از خسارت های احتمالی وارده و پیدا کردن دلیل آن و و سود جستن از موارد منفعت آورد  خود را برای زنبور داری به عنوان شغل اصلی و تنها ممر درامد خانواده برای سال بعد  آماده نمایید .   

در سال سوم شما می توانید با 100 کندو ادامه دهید از 100 کندو به بالا خود را زنبور دار حرفه ای نامیده و نیاز به استخدام کارگر داشته و علاوه بر فروش عسل از فروش دیگر محصولات کندو درامد کسب نموده و  با درامدی در حد یه خانواده متوسط ایرانی زندگی نمایید . در این سالها تجربه و ممارت لازمه کار است . چنین زنبور داری باید همیشه تعداد زیادی جمعیت در اختیار داشته و با آنها کار کند . آنچه برایش اهمیت فوق العاده دارد علاوه بر تعداد جمعیت و قوی بودن تک تک آنها شناخت محیط از لحاظ گل ها ی عسل خیز در ماه های مختلف سال است . زنبور داری که این کار را بعنوان شغل اصلی انتخاب نموده باید دانسته باشد که در اطراف زنبورستان به شعاع 100 کیلومتر یا بیشتر در هر منطقه چه نوع گلی در چه ماه از سال گل می دهد تا  به موقع زنبور هایش را به همان نقطه مهاجرت داده و از شهد گل های آن منطقه حداکثر بهره برداری نماید . شما باید همه بیماریها و آفات زنبور عسل را به مثل یه دکتر شناخته و راهای درمان آن را آموخته باشید و همچنین باید دارو خانه ای برای پیشگیری و همچنین معالجه بیماریها آماده داشته باشید . شما باید به موقع ملکه ها را عوض نمایید تا مانع پیر یا ضعیف شدن جمعیت گردید . شما باید احتیاجات کندو از قبیل گرده،  دیواره مومی ، پوکه و یا طبق را به موقع برآورده نمایید .

در آخر اگر شما خواسته باشید از ابتدا زنبور داری را شغل اول خود قرار دهید حتما باید آموزش های لازم را دیده باشید و با دو سال تجربه زنبور داری ( سال اول در حدود 5 کندو و سال دوم در حدود 20 کندو) به این کاروارد شوید .

ادامه مطلب