موضوع نظارت بر استانداردهای عسل مجددا پیگیری می شود
معاون بهداشت و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور گفت: سازمان دامپزشکی موضوع نظارت بر استانداردهای عسل و تولی گری این موضوع را مجددا پیگیری خواهد کرد.
دکتر محسن مشکات، معاون بهداشت و پیشگیری سازمان دامپزشکی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری موج با بیان این مطلب اظهار داشت: در گذشته با وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی برای تفویض مسئولیت نظارت بر فرآورده های خام دامی به سازمان دامپزشکی، توافقی انجام شده بود.
وی افزود: بر اساس توافق انجام شده، مسئولیت نظارت بر سلامت مواد غذایی در محصولات خام با سازمان دامپزشکی است اما به محض ورود محصولات به چرخه فرآوری، وزارت بهداشت مسئول نظارت بر سلامت محصولات خواهد بود.
مشکات در تشریح سخن خود، گفت: در مورد سلامت شیر تا پیش از تحویل به کارخانه های فرآوری، سازمان دامپزشکی مسئول است اما به محض انجام عملیات پاستوریزاسیون، وظیفه نظارت بر سلامت آن به عهده وزارت بهداشت خواهد بود.
وی تصریح کرد: عسل پس از خروج از زنبورستان ها تحت یک فرایند مختصر برای پاستوریزه کردن و ... بسته بندی می شود.
معاون بهداشت و پیشگیری سازمان دامپزشکی گفت: معتقدیم باید نظارت بر سلامت این محصول با توجه به اینکه فرآیند خاص فرآوری روی آن انجام نمی شود، با سازمان دامپزشکی باشد.
وی افزود: اما در حال حاضر نظارت بر عملیات لیبل گذاری و ارائه مجوزهای لازم درباره عسل را وزارت بهداشت پیگیری می کند.
مشکات در پاسخ به اظهارات مدیر عامل اتحادیه زنبورداران درباره گسترش شبکه های زیرزمینی بسته بندی عسل، اظهار داشت: این اتحادیه که حافظ منافع اعضای خود است باید این مسئله را به طور کامل پیگیری کند.
وی تصریح کرد: شاید پیگیری های اتحادیه زنبوردارن سبب ساماندهی بیشتر بحث نظارت بر استانداردهای عسل شود.
بازدیدکنندگان غیر عضو حق ارسال نظر و پیشنهاد در مورد مطالب این سایت ندارند . برای استفاده از سرویسهای مخصوص کاربران عضو سایت شوید.
فروشگاه لوازم زنبورداری جهانی
فروشگاه لوازم زنبورداری جهانی واقع در شهرستان مرند استان آذربایجان شرقی یکی از مجهزترین فروشگاههای لوازم زنبورداری در منطقه شمال غرب کشور می باشد که در زمینه تولید و عرضه لوازم و تجهیزات و محصولات زنبوداری به صورت عمده و خرده فروشی با زنبوداران عزیز همکاری داشته و توانسته است با پشتکار و بروز رسانی مداوم و تهیه ملزومات زنبوداری درجه یک رضایت زنبوداران عزیز را فراهم آورد.
این فروشگاه توانسته است انواع لوازم زنبوداری تولید داخل و خارجی را برای اولین بار در سطح منطقه و کل ایران عرضه نموده و نمایندگی فروش اکثر تولید کنندگان داخلی را کسب نماید.
این فروشگاه جهت سهولت در خرید و تهیه ملزومات زنبوداری و بروز رسانی اطلاعات زنبوداران اقدام به راه اندازی کاملترین سایت زنبورعسل و فروشگاه لوازم زنبوداری نمموده است.
آدرس :آذربایجان شرقی مرند فروشگاه لوازم زنبوداری جهانی 09144929484
درباره ما
سایت زنبور عسل ایران (لوازم زنبورداری جهانی) از سال 1388 با هدف ترویج و اشتراک گذاری مطالب زنبورداری توسط مدیر سایت مهندس امین جهانی از شهرستان مرند پایه گذاری گردید تا زنبورداران بتوانند در کنار هم از تجربیات یکدیگر استفاده نمایند . امید است با استفاده از مطالب ارائه شده در سایت گامی در جهت مدرنتر شدن صنعت زنبورداری برداشته باشیم.