هميشه خانم ها به فکر اين هستند که در شيريني پزي عسل را جايگزين شکر کنند. عسل شيرين کننده مفيدي به حساب مي آيد در حالي که شکر تصفيه شده علاوه بر مضر بودن، باعث چاقي نيز مي شود. عسل علاوه بر کنترل ميزان قندخون، سرشار از ويتامين و ماده معدني است و باعث نرم تر شدن شيريني مي شود. در اين مطلب به نقل از سايت «Food» به نحوه جايگزين کردن عسل به جاي شکر در پخت کيک و مافين مي پردازيم.
* مهم است بدانيد هنگام جايگزين کردن عسل به جاي شکر بايد ميزان آن کمتر از مقدار شکر باشد؛ زيرا عسل طعم شيرين تري دارد. * از آن جا که عسل مايع است از مواد مايع موجود در دستور پخت کم کنيد. * براي خنثي کردن اسيديته عسل، به ازاي هر يک پيمانه عسل کمي جوش شيرين اضافه کنيد.* با جايگزين کردن عسل به جاي شکر، شيريني يا کيک زودتر طلايي مي شود، درجه حرارت فر را تا حداقل ۱۲ سانتي گراد کاهش دهيد.
بازدیدکنندگان غیر عضو حق ارسال نظر و پیشنهاد در مورد مطالب این سایت ندارند . برای استفاده از سرویسهای مخصوص کاربران عضو سایت شوید.
فروشگاه لوازم زنبورداری جهانی
فروشگاه لوازم زنبورداری جهانی واقع در شهرستان مرند استان آذربایجان شرقی یکی از مجهزترین فروشگاههای لوازم زنبورداری در منطقه شمال غرب کشور می باشد که در زمینه تولید و عرضه لوازم و تجهیزات و محصولات زنبوداری به صورت عمده و خرده فروشی با زنبوداران عزیز همکاری داشته و توانسته است با پشتکار و بروز رسانی مداوم و تهیه ملزومات زنبوداری درجه یک رضایت زنبوداران عزیز را فراهم آورد.
این فروشگاه توانسته است انواع لوازم زنبوداری تولید داخل و خارجی را برای اولین بار در سطح منطقه و کل ایران عرضه نموده و نمایندگی فروش اکثر تولید کنندگان داخلی را کسب نماید.
این فروشگاه جهت سهولت در خرید و تهیه ملزومات زنبوداری و بروز رسانی اطلاعات زنبوداران اقدام به راه اندازی کاملترین سایت زنبورعسل و فروشگاه لوازم زنبوداری نمموده است.
آدرس :آذربایجان شرقی مرند فروشگاه لوازم زنبوداری جهانی 09144929484
درباره ما
سایت زنبور عسل ایران (لوازم زنبورداری جهانی) از سال 1388 با هدف ترویج و اشتراک گذاری مطالب زنبورداری توسط مدیر سایت مهندس امین جهانی از شهرستان مرند پایه گذاری گردید تا زنبورداران بتوانند در کنار هم از تجربیات یکدیگر استفاده نمایند . امید است با استفاده از مطالب ارائه شده در سایت گامی در جهت مدرنتر شدن صنعت زنبورداری برداشته باشیم.