تركيب شيميايي گرده گل گونه هاي مختلف گياهان متفاوت است ولي عموما متشكل از مقادير مختلفي پروتئين،چربي و استرول،قندها،مواد معدني،ويتامينها و مواد رنگي است.مقدار پروتئين موجود در گرده گلها با توجه به گونه بين 7 تا 35 درصد و به طور متوسط حدود25 تا26 درصد مي باشد.مقدار چربي هاي موجود در گرده گلها نيز بين 10تا 20درصد است.مقدار قندهاي موجود در گرده گلها بين 13 تا 36 درصد مي باشد.ولي قندهاي موجود در گرده گلهاي جمع اوري شده توسط زنبورها بيشتر از گرده گلهايي است كه توسط انسان جمع اوري شده و حدودا بين 20تا48 درصد گزارش شده است.علت اين اختلاف اين است كه زنبورها معمولا مقداري شهد يا عسل به گرده اضافه مي نمايند.مهمترين قندهاي گرده گلها شامل ساكارز،فروكتوز،گلوكز،گالاكتوز،مانوز،گزيلوز،لاكتوز و نشاسته مي باشد.
ويتامينهاي مهم شتاخته شده در گرده گلها تيامين(B1)،ريبوفلاوين(B2)،نيكوتينيك اسيد(B3)،پانتوتنيك اسيد(B5)،پيرودوكسين(B6)،اسيد اسكوربيك(C)،بيوتين(H)،و مقدار كمي هم ويتامينهاي A،EوD مي باشند. مواد معدني موجود در گرده گلها شامل كلسيم،منيزيم،فسفر،اهن،سديم،پتاسيم،الومينيوم،منگنز،گوگرد،روي و مس مي باشند كه حدود 3 تا 8 درصد وزن خاكستر ان را تشكيل مي دهند.مهمترين مواد رنگي موجود در گرده گلها كاروتن و گزانتوفيل مي باشند.
بازدیدکنندگان غیر عضو حق ارسال نظر و پیشنهاد در مورد مطالب این سایت ندارند . برای استفاده از سرویسهای مخصوص کاربران عضو سایت شوید.
فروشگاه لوازم زنبورداری جهانی
فروشگاه لوازم زنبورداری جهانی واقع در شهرستان مرند استان آذربایجان شرقی یکی از مجهزترین فروشگاههای لوازم زنبورداری در منطقه شمال غرب کشور می باشد که در زمینه تولید و عرضه لوازم و تجهیزات و محصولات زنبوداری به صورت عمده و خرده فروشی با زنبوداران عزیز همکاری داشته و توانسته است با پشتکار و بروز رسانی مداوم و تهیه ملزومات زنبوداری درجه یک رضایت زنبوداران عزیز را فراهم آورد.
این فروشگاه توانسته است انواع لوازم زنبوداری تولید داخل و خارجی را برای اولین بار در سطح منطقه و کل ایران عرضه نموده و نمایندگی فروش اکثر تولید کنندگان داخلی را کسب نماید.
این فروشگاه جهت سهولت در خرید و تهیه ملزومات زنبوداری و بروز رسانی اطلاعات زنبوداران اقدام به راه اندازی کاملترین سایت زنبورعسل و فروشگاه لوازم زنبوداری نمموده است.
آدرس :آذربایجان شرقی مرند فروشگاه لوازم زنبوداری جهانی 09144929484
درباره ما
سایت زنبور عسل ایران (لوازم زنبورداری جهانی) از سال 1388 با هدف ترویج و اشتراک گذاری مطالب زنبورداری توسط مدیر سایت مهندس امین جهانی از شهرستان مرند پایه گذاری گردید تا زنبورداران بتوانند در کنار هم از تجربیات یکدیگر استفاده نمایند . امید است با استفاده از مطالب ارائه شده در سایت گامی در جهت مدرنتر شدن صنعت زنبورداری برداشته باشیم.